Indholdsfortegnelse:
Du kan fortælle børn, at de skal spise godt og lave sunde valg. Eller du kan vise dem, at det er sjovt og føles godt - og de vil være mere tilbøjelige til at gøre det. Sådan er det:
Op den sjove faktor
Lad børn lege med deres mad. Babyer er ikke de eneste, der kan lide at lege med mad. Skolealderbørn gør også. Så lav sunde snacks interaktive.
"At servere en dukkert med frugt og grøntsager opfordrer børnene til at spise mad, de normalt ville skubbe til side," siger Jennifer McDaniel, RDN, LD. Hun er en diætist, sportsnæringsekspert og talskvinde for Ernærings- og diætetikakademiet.
Få børnene til at rulle en banan i jordnøddesmør og granola. Eller laver ansigter på korn- og smørbrød med fersken, rosiner, tomater og anden frugt eller grøntsager.
Feed deres kreativitet. Børn elsker kreativ mad. I stedet for at give dem et stykke frisk frugt, læg det i en iskegle.
Eller lav en øjeblikkelig sejlbådsmad: Spyd en ostegang med et tandstikker og hold det i et halvert hårdkogt æg. Det er lige så hurtigt som at sætte et æg og et stykke ost på en tallerken.
Gør det let
Vis børn, som du kan spise sundt i travlt:
Giv dem grab-and-go snack muligheder. Skær frugt og grøntsager, og få dem foran og midt i køleskabet. Har snacks som snorost, trail mix eller fuldkorns crackers let at finde og greb også. Køb dem i pakker med single-serving-størrelse eller lav dine egne.
Skær ned på fastfood. Ingen tid til at lave mad i aften? Intet problem.
"Har en liste over tre til fem ting, du kan lave hurtigt og altid holde ingredienserne i huset," siger McDaniel.
Nogle hurtige og sunde måltider: bønne burritos, grøntsagskeeletter, tunfiskmelter (med druer eller tranebær blandet i). I en knivspids, lav et måltid af fuldkornskakere, rullet op delikød, gulerødder med ranch dressing og frugt.
Gør det en familie affære
Som du sikkert har bemærket, er dine børn mere tilbøjelige til at gøre, hvad du gør end hvad du siger - om det er godt eller dårligt. Så sæt et godt eksempel ved at være aktiv og spise sund. Andre måder at få hele familien ind på:
Fortsatte
Har de samme regler for alle. "Hvis du fokuserer mere på et barn i familien, der er overvægtigt, formidler det budskabet om, at han eller hun har gjort noget forkert," siger Shannon E. Hourigan, PhD. Så bliver overvægtige føles som en personlig svigt. "Men børn er ikke ansvarlige for hvad de spiser, forældre er." Hourigan er en pædiatrisk psykolog ved New Balance Foundation Obesity Prevention Center på Boston Children's Hospital, og en instruktør i psykologi på Harvard Medical School.
Forveks ikke mad med kærlighed. "Bagning af cookies kan virke som en god måde at vise din kærlighed til," siger Hourigan. "Men at lege udenfor med dine børn viser dig omhyggeligt med dem og deres helbred. Du lærer dem at nyde det udendørs, du laver et godt eksempel, og du skaber en længere hukommelse end bagte cookies."
Hop reb, spil tag eller basketball, cykel til biblioteket, eller udforske en nærliggende park. Hvis du er inde, skal du spille hide-and-seek eller Twister, eller danse til din yndlingsmusik.
Find balance i din families liv. Er du alt overbooket? Somme tider bekymrer forældre, at hvis deres barn falder en aktivitet, vil hun ikke kunne konkurrere med sine jævnaldrende, siger McDaniel.
"Men du har brug for balance for at være sund. Vælg hvilke aktiviteter der virkelig er vigtige, og slip andre, så du har tid til familieferier og familiemiddage."
Kog sammen. Lad dine børn finde nogle nye opskrifter og planlægge et måltid - fra indkøb til madlavning.
Du vil have dem til at lære at nyde at forberede mad. "Jo mere de er involveret," siger McDaniel, "jo mere villige vil de være at prøve nye fødevarer og nyde sundere muligheder."