Indholdsfortegnelse:
- Hvornår sætter en kost dig i fare for osteoporose?
- Fortsatte
- Konsekvensen af Crash Dieting på Bonesundhed
- Hvordan kan du tabe og bevare knoglesundhed på samme tid?
- Fortsatte
Vægttab sætter dig i fare?
Af Gina ShawVægttab og knogletab kan undertiden gå hånd i hånd.
Læger ved, at kvinder med anoreksi, der alvorligt begrænser kalorierne i lang tid, har øget risiko for osteoporose. Spiseforstyrrelsen forstyrrer hormoner, der er nødvendige for at opretholde knoglen, for ikke at nævne de fødevarer, folk har brug for at opbygge knogle.
Men hvad nu hvis du ikke har anoreksi? Hvad er forholdet mellem osteoporose og normal slankekure? Hvordan ved du, om du har risiko for knogletab? Hvilken slags slankekure er sikker for dine knogler?
Det er svære spørgsmål at svare, siger Felicia Cosman, MD, medicinsk direktør for Clinical Research Center på Helen Hayes Hospital i Haverstraw, N.Y., og en redaktør for Osteoporose: En evidensbaseret vejledning til forebyggelse og styring.
Hvornår sætter en kost dig i fare for osteoporose?
Samlet set er den bedste måde at beskytte dine knogler på, mens du taber, at træne regelmæssigt og spise sunde fødevarer. Hvad hvis du ikke vil tage den langsomme, men sikre vej til vægttab?
"Hvis du er crash slankekure i et par uger til dit bryllup eller en anden stor begivenhed, vil der sandsynligvis ikke være nogen væsentlig indflydelse - selv om jeg altid vil anbefale at sikre dig, at du får tilstrækkeligt calcium og D-vitamin i den periode , "Siger cosman.
Men mennesker, der forsøger at opretholde en meget tynd vægt i hele deres levetid, er helt sikkert i højere risiko for osteoporose. Hvad er "tyndt"? Eksperter definerer det som et body mass index på 18,5 eller derunder.
"BMI synes at have det stærkeste forhold til knogler," siger Beth Kitchin, MS, RD, adjunkt i afdelingen for ernæringsvidenskab ved University of Alabama-Birmingham. "Under et normalt BMI, det er her, hvor du ser en påvirkning på knogletætheden. Det er selvfølgelig et kontinuum: En person med et BMI på 19 eller 20 kan stadig have lavere knoglemasse end gennemsnittet, selvom deres BMI er inden for det sunde område. "
Cosman antyder, at vægt - uafhængig af BMI - er en forudsigelse for knogletab. "At være tyndere end omkring 127 pund, synes i mange studier at være forbundet med en risiko for osteoporose-relateret brud," siger Cosman.
Hun skynder at tilføje, at hun ikke foreslår at folk bliver overvægtige for at forhindre knogletab.
"Det er bare vigtigt at vide, at hvis du har en tynd ramme, skal du være særlig opmærksom på at opbygge og opretholde en sund knogle."
Fortsatte
Konsekvensen af Crash Dieting på Bonesundhed
Selvom du ikke er "udbenet" eller særligt tynd, kan langsigtet "crash" diæt påvirke dit knoglesundhed, siger Cosman.
"Hvis du går i seks måneder eller så spiser 800 eller 900 kalorier om dagen, er det sandsynligvis at være dårligt for dine knogler. Jeg vil sige, at en tærskel på mindst 1.200 kalorier om dagen handler om, hvad der er nødvendigt for at bevare dine knogler og væv. Hvis dit kalorieindtag er betydeligt under det i længere tid, risikerer du sandsynligvis skade. "
"Jeg tror ikke, at voksne skal være under 1.200 kalorier om dagen," erklærer Beatrice Edwards, MD, MPH, lektor i medicin og direktør for Bone Health and Osteoporosis Center ved Northwestern University's Feinberg School of Medicine. "Herunder sætter du dig i fare."
Selv hvis du ikke har en spiseforstyrrelse, kan du skade dine knogler med "uordeneret spisning", siger Edwards.
"Jeg kender mange kvinder som denne. De har meget hektiske livsstil - måske er de i telefon med Japan handelslagre, og de har en power bar til morgenmad, en kop kaffe til frokost og et magert køkken til middag, "siger hun. "Det er ikke et syndrom," men det sker, og folk der gør det taber ikke kun knogle men muskelstruktur. "
Hvordan kan du tabe og bevare knoglesundhed på samme tid?
Prøv den gammeldags måde, siger Edwards. "Ingen grapefrugt diæt!" Hun anbefaler afbalancerede måltid planer som dem af Weight Watchers og Jenny Craig. "Jeg kan især lide Weight Watchers, fordi de siger, at efter 50 har kvinder brug for tre mejeriprodukter om dagen og calciumtilskud."
Hvis du begrænser kalorierne over længere tid (mere end et par uger), er det særlig vigtigt at være opmærksom på de næringsstoffer, du får, siger Kitchin. "Hvis du udskærer kalcium med de kalorier, du skærer, kunne det helt sikkert være en uafhængig risikofaktor for osteoporose."
Uanset din kost skal du få 1000 mg calcium og 400-800 IE af D-vitamin dagligt, hvis du er under 50 år. Hvis du er over 50, har du brug for 1.200 mg calcium og 800-1000 IE af D-vitamin dagligt .
Fortsatte
Heldigvis er der masser af gode kilder til calcium, der ikke vil blæse din kost:
- fedtfattige mejeriprodukter
- mørkegrønne, grønne grøntsager
- calcium-berigede helkornsprodukter
- calcium-beriget juice
- calcium kosttilskud
Hvis du er en kronisk diæt, kan du være lav på disse næringsstoffer, så det er endnu vigtigere at tage et calciumtilskud.