Svar på ofte stillede spørgsmål om plastik Chemical Bisphenol A

Af Gina Shaw

Hvad er bisphenol A og hvilke produkter er det i?

Bisfenol A, eller BPA, er en kemisk forbindelse, der anvendes til fremstilling af polycarbonatplast, epoxyharpikser og andre materialer.

Næsten alle i USA kommer på tværs af BPA hver dag. Blandt andet er BPA brugt til at lave:

• splashproof polycarbonate hårde plastflasker og beholdere
• brilleglas
• Cd og dvd tilfælde
• foringer til konserves og drikkevarer

Ikke alle plastprodukter indeholder BPA. Du ønsker måske at tjekke genbrugskoderne inden for "chasing arrows" på produktet.

"Generelt er plastik, der er mærket med genbrugskoder 1, 2, 4, 5 og 6, meget usandsynligt, at de indeholder BPA," siger FDAs websted. "Nogle, men ikke alle, plastik, der er mærket med genbrugskoder 3 eller 7, kan laves med BPA."

BPA bruges også til at belægge termopapir, så det findes på kasseapparat kvitteringer. En marts 2011 undersøgelse af Washington Toxics Coalition og advokatfirmaet Safer Chemicals fandt "meget store" mængder BPA på omkring halvdelen af ​​kvitteringerne indsamlet fra butikker i 10 stater og Washington, DC. Da BPA på kvitteringer ikke er bundet til produktet, det slipper let ud på huden, når kvitteringerne håndteres.

Undersøgelsen fandt også lavere mængder BPA i 21 af 22 dollars testet. Dollar regninger er ikke lavet med BPA; det er teoretiseret, at BPA kan have fået på dollar regninger som følge af at komme i kontakt med kassa kvitteringer og andre kilder til BPA.

Er eksponering for bisphenol A sikker for mennesker?

Afledt af petroleum, er BPA kendt for at efterligne hormonet østrogen. Der er en voksende undersøgelsesgruppe, der tyder på, at BPA kan udgøre sundhedsfarer for mennesker på flere måder.

Kemikaliet er en hormonforstyrrende, hvilket betyder, at det kan forstyrre kroppens endokrine system og potentielt forårsage skadelige udviklingsmæssige, reproduktive, neurologiske og immunforsvar hos mennesker og andre pattedyr.

Forskning har knyttet BPA til bryst- og prostatacancer hos dyr og fedme, skjoldbruskkirtlen problemer, reproduktive abnormiteter og neurologiske lidelser hos mennesker.

I januar 2010, en undersøgelse offentliggjort i online journal PLoS One fandt ud af, at folk med de højeste niveauer af BPA i deres krop havde den højeste risiko for hjertesygdomme. Laboratorieundersøgelser har også antydet, at BPA kan interferere med effektiviteten af ​​kemoterapeutiske lægemidler.

Fortsatte

Imidlertid er meget af forskningen om BPA blevet udført på laboratoriedyr eller er kommet fra observationsundersøgelser hos mennesker, som ikke viser årsag og virkning. BPA har ikke vist sig at være ansvarlig for nogen sygdom eller tilstand.

Det nationale toksikologiske program rapporterer, at det har "en vis bekymring" for virkninger på hjernen, adfærd og prostatakirtlen hos fostre, spædbørn og børn med nuværende menneskelige eksponeringer for bisfenol A.

Virksomheder, der bruger BPA i deres produkter, samt brancheorganisationer, herunder American Chemical Society, insisterer på, at BPA er sikkert. Den nordamerikanske Metal Packaging Alliance, en handelsorganisation, der repræsenterer dåse- og drikkevareproducenter, krediterer BPA-foringer til fjernelse af forurening og fødevarebåren sygdom fra dåsevarer.

Yderligere forskning pågår. I alt har National Institutes of Health cirka $ 30 millioner i finansieret forskning, der undersøger BPA, hvilket kan hjælpe med at besvare nogle af de igangværende spørgsmål om dets sikkerhed.

Hvad siger FDA?

I 2008 udstedte FDA et udkast til rapport, hvori det hedder, at BPA er sikkert på nuværende eksponeringsniveau.

Men i 2010 ændrede agenturet sin position som yderligere bevis akkumuleret. FDA's hjemmeside hedder, at det "deler perspektivet af det nationale toksikologiske program, at nyere undersøgelser giver grund til en vis bekymring over de potentielle virkninger af BPA på hjernen, adfærd og prostata hos fostre, spædbørn og børn. FDA anerkender også væsentlige usikkerheder med hensyn til den overordnede fortolkning af disse undersøgelser og deres potentielle konsekvenser for menneskers sundhedsmæssige virkninger af BPA-eksponering. "

Den 30. marts 2012 nægtede FDA et andragende indgivet af Natural Resources Defense Council (NRDC), der bad FDA om at forbyde BPA i fødevareemballage. I sit svarbrev til NRDC udtaler FDA, at det "tager denne bekymring alvorligt" og "fortsætter med at gennemgå videnskabelige data vedrørende sikkerheden ved BPA", men der var ikke nok videnskabeligt bevis for at støtte forbuddet.

Hvordan kan jeg undgå bisfenol A?

Du kan sikkert ikke - ikke helt. BPA er i så mange typer forbrugsprodukter og emballage, at stort set alle har nogle niveauer af BPA i hans eller hendes krop.

Fortsatte

Men hvis du er bekymret, er der måder at reducere din eksponering. Nogle tips fra Breast Cancer Fund og Frederick vom Saal, ph.d., professor i biovidenskab ved University of Missouri og en af ​​de førende forskere i BPA:

• Spis frisk, ikke-færdigpakkede fødevarer, når det er muligt. I en undersøgelse offentliggjort i marts i tidsskriftet Miljøhensynsperspektiver, familier reducerede deres BPA niveauer med 60% til 75% efter blot fem dage efter at have spist frisklavede økologiske måltider, der undgik kontakt med emballage indeholdende BPA.
• Skift til opbevaring af rustfrit stål og glasfødevarer og drikkevarebeholdere.
• Mikrobølgefødevarer i keramiske eller glasbeholdere, snarere end plastik.
• Begræns konserves, især dem, der er sure, salte eller fede. BPA er mere tilbøjelige til at udvaskes i disse fødevarer fra dåseforingen. Disse omfatter især: konserves, kokosmælk, supper, kød, frugt, grøntsager, juice, fisk, bønner og madvarer.
• Sæt ikke varme eller kogende væsker i beholdere lavet med BPA.
• Kassér ridset plastflasker; ridser kan føre til større frigivelse af BPA. (Selvom flasken ikke indeholder BPA, kan ridser bære bakterier.)
• Vælg frisk frugt og grøntsager, når det er muligt, og frosne hvis ikke.
• Fortæl butiksklæreren, at du ikke ønsker din kvittering. Hvis du virkelig har brug for det, skal du ikke smuldre det i lommen; Hold løst mellem tommelfingeren og pegefingeren, indtil du sender den væk.

FDA's hjemmeside har også disse oplysninger til forældre, der ønsker at minimere deres barns eksponering for BPA:

• Følg sundhedsvejledning til ammende babyer i mindst 12 måneder, når det er muligt. Hvis det ikke er en mulighed, siger FDA, at jernforstærket modermælkserstatning er den sikreste og mest næringsrige løsning. Fordelene ved en stabil kilde til god ernæring fra modermælkserstatning overstiger den potentielle risiko for BPA-eksponering. "
• Opvarm ikke dåser af modermælkserstatninger på komfuret eller i kogende vand. Du kan tjene det ved stuetemperatur eller køre varmt vand over ydersiden af ​​babyens flaske.
• Kassér ridsede babyflasker og spædbørn.
• Sæt ikke kogende vand eller meget varmt vand, modermælkserstatninger eller andre væsker i flasker, der indeholder BPA, når de forberedes til dit barn.
• Brug kun beholdere mærket "opvaskemaskine sikkert" i opvaskemaskinen og dem mærket "mikrobølgeovn sikker" i mikrobølgeovnen.
• Kassér alle fødevarebeholdere med ridser, da de kan bære bakterier og kan føre til større frigivelse af BPA.

Fortsatte

Er der virksomheder, der bruger BPA-fri emballage?

Ja. Fra januar 2009 bekræftede de seks store babyflasker og sippy cup-producenter til FDA, at de havde fjernet BPA fra deres produkter. Disse vil omfatte mærker som Avent, Doctor Browns Natural Flow, Evenflo, First Essentials, Gerber, Munchkin, Nuk og Playtex, som sammen repræsenterer mere end 90% af det amerikanske marked for disse varer.

Michigan-baserede Eden Foods siger, at den har brugt BPA-friske dåser til alle, men dets meget sure tomatprodukter i mere end et årti, og rapporterer, at BPA'en i sin tomatfoder har vist sig at være i det "ikke-detekterbare" sortiment.

Men test udført af Forbrugerrapporter i 2009 fundet målbare niveauer af BPA selv i produkter, der hævder at være BPA-fri. De fandt også, at selv om man omgå metalkasser til alternativ emballage som plastikbeholdere eller poser, kan BPA-eksponeringen sænkes, var disse alternative beholdere ikke altid bedre.

"Seeking Safer Packaging 2010", en rapport udarbejdet af miljøforespørgselsgruppen As You Sow sammen med investeringsrådgivningsfirmaet Green Century Capital Management, gav A karakterer til tre virksomheder - Hain Celestial, ConAgra og HJ Heinz - for deres indsats at eliminere BPA fra emballagen. General Mills fik en B +, og Nestle vurderede en B.

Har bisphenol A været forbudt overalt?

Ja. Flere stater har forbudt BPA i visse forbrugerprodukter. Minnesota's lov forbyder kemikaliet i spildtætte kopper og babyflasker, mens Connecticut går videre og forbyder brugen heraf i babymadbærere og krukker sammen med genanvendelige drikkevarebeholdere. I 2010 fulgte flere stater disse to første, med Maryland, Massachusetts, New York og Wisconsin forbudt BPA fra produkter lavet til små børn, og Vermont og Washington-staten forbyder det i sportsflasker og genanvendelige mad- og drikkevareemballager.

I oktober 2010 erklærede Canada BPA for at være et kemisk stof, der er giftigt både for miljøet og menneskers sundhed, hvilket sætter scenen for strammere national regulering.