Prøv disse tips til at gøre disse romantiske mad datoer mindre opfedning.

Af Elaine Magee, MPH, RD

Mange romantiske datoer indebærer at stirre kærligt over bordet på din kæreste, da du både nyder et fantastisk måltid. Men mens disse maddatoer kan være gode til dit kærlighedsliv, kan de udløse kaos på din talje.

Er det muligt at holde styr på sunde spisemål, og har stadig en fantastisk tid på datoaften? Eksperter siger, at der er ting, du kan gøre for ikke bare at overleve maddatoer, men trives på dem.

Romantik tager tid

En af de ting, der arbejder til din fordel på en fødevaredato, er tid. Spise tendens til at gå langsommere, når du deler en candlelit middag. Der er en sød samtale, hånd-kysse, fodfødt osv. .. som tager tid.

At spise langsomt er en god ting til vægtkontrol. Det tager 20 minutter for din mave at fortælle din hjerne, at det ikke længere er sulten, men det er behageligt. Hvis du spiser hurtigt, kan du spise forbi "behagelig", fordi du ikke har givet din mave en chance for at kommunikere med din hjerne.

Nyd en romantisk middag i kurser - enten det er hjemme eller i en restaurant - hjælper med at bremse spiseforløbet også. Bare sørg for at have små portioner af hvert kursus.

Deprivation findes ikke på menuen

Har du nogensinde næppe spist i løbet af dagen for at passe ind i fancy tøj til en særlig aften ude? Eller har du næppe spist i løbet af dagen for at "bankere" disse kalorier til senere, når du nyder en maddato i en fabelagtig restaurant?

Ifølge Jennifer L. Derenne, MD, en psykiater i Massachusetts General Hospital, opmuntrer denne form for begrænsning ofte til overspisning og kan lade dig føle sig fysisk ubehagelig og følelsesmæssigt stresset.

"Den bedste strategi for særlige lejligheder måltider er at fortsætte med at spise en rimelig, sund kost i de dage, der fører til arrangementet," siger Derenne. "Når der, bestil fødevarer, du nyder - herunder dessert!"

Derenne mener, at hvis du ikke er famished når du sidder ned til et særligt måltid, er chancerne bedre, at du vil nyde rimelige mellemstore portioner.

Fortsatte

Hvordan modstå tryk til overeat

Måske har du og din kæreste en historie at overspise sammen? Måske er det en rusk, du har fundet dig selv i, fordi din partner kan lide at spise store restaurantretter og elendighed elsker selskab. Men det var da. Nu, du forsøger at kaste nogle ekstra pund (eller opretholde tabt vægt) og leve en sund livsstil.

Jean Kristeller, ph.d., en forsker om opmærksom spisning ved Indiana State University, siger, at en god måde at modstå pres for at spise er at være opmærksom på dine egne følelser af sult og fylde - og dele dem med din partner.

Stønner om at være på en diæt eller siger, "Jeg vil virkelig have det, men jeg burde ikke," er bare invitationer til at blive overtalet til at spise mere, siger Kristeller. I stedet foreslår hun at sige ting som: "Åh, det var rigtig godt, men jeg er ikke sulten mere" eller "Jeg er for fuld til at afslutte det, men lad os tage det hjem."

Hvis du er meget komfortabel med din date, Lisa Young, PhD, RD, forfatter af Portion Teller Planen og en ernæringslærer ved New York University foreslår at sige: "Jeg elsker at være i stand til at bære min (indsæt et favorittøj), som du kan lide så meget, og overspisning er bare ikke værd for kalorierne!"

Hvis det er en mere formel fødevaredato, mener Young, at det er bedst at ikke holde sig ved spørgsmålet. Hun foreslår blot at sige: "Dette måltid har været så lækkert. Jeg er glad og helt tilfreds."

Del mere end dit hjerte

En af de nemmeste måder at gøre en maddato lettere på din kost er sikker på at opdele din entré med din kæreste, især hvis du er i en restaurant, der serverer mammutdele. Du kan både nyde en dejlig kop suppe eller saladside, og en bid med brød med den vanedannende dippingolie - bare dele entréen.

Dette kommer ikke til at virke for hvert par - ligesom når et medlem af parret er en stor kødækker, og den anden foretrækker vegetariske retter. Men det kan bare være billetten for mange.

Fortsatte

Må ikke drikke dine kalorier

Du vil sikre dig, at du har masser af kalorier at bruge på mad i løbet af din dato, så vælg lavt eller ikke-kalorieindhold drikkevarer. Prøv usødet iste, varm te, kaffe, club soda med citron eller lime, diæt læskedrikke eller mineralvand.

Hvis du skal have, har kun et glas vin - eller en vin spritzer. Bare nyde to briller (6 ounce hver) vin vil tilføje op til 250 kalorier.

Dessert Doggy Bag

Restaurant desserter kan være åh-så fristende. Men det kan være med til at huske på, at dine romantiske aktiviteter efter middagen vil være meget mere glædeligt, hvis din mave er behagelig, ikke fuld.

Ved at bestille en gensidigt aftalt dessert "at gå", vil de to have noget særligt at dele meget senere om aftenen, når din sult genopstår. Ikke kun det, men du vil stadig prøve at få nogle bid af den fascinerende behandler, der fangede øjet, da dessertbakken gik forbi.

Et måltid betyder ikke noget, ikke?

Men kom igen, du siger: En superrig, fedtet eller kremet måltid vil ikke skade dit helbred, ikke? Forskning fra Australien og Sverige siger "forkert!"

Forskerne fodrede et måltid, der var højt i enten mættet fedt eller flerumættet fedt måltid i to separate lejligheder til 14 raske mænd og kvinder. (Et højt mættet fedtmåltid er typisk for en særlig restaurantmiddag).

Forskerne fandt ud af, at flere timer efter det højtmættede fedtmåltid var der et fald i evnen hos forsøgspersonernes "gode" (HDL) kolesterol til at fungere som et antiinflammatorisk middel og hjælpe arterierne med at slappe af (hvilket gør det muligt for bedre blodgennemstrømning). Men den anti-inflammatoriske virkning af HDL'er forbedret efter at emnerne spiste flerumættet fedt.

Så undgå at spise måltider højt i mættet fedt er helt sikkert en god ide - uanset om du forsøger at tabe sig eller ej.

Tjek ikke ind på Heartburn Hotel

For de 10% af befolkningen, der oplever halsbrand og reflux dagligt, kan en romantisk aftensmad føre til smerte i stedet for kærlighed og latter. Ifølge Anthony A. Starpoli, MD, direktør for Gastrointestinal Reflux (GERD) Unit på St. Vincent's Hospital i New York, er de største fejltagere, der spiser store måltider, når de spiser ud.

Fortsatte

Store måltider, selv når en person er af normal vægt, kan fysisk lægge pres på maven. Og når der er pres på maven, har mavesyre en bedre chance for at sprøjte op i spiserøret (forårsager halsbrand).

Hvis du har syre refluks, og du vil nyde din maddato og eftermiddagsaktiviteter, foruden at ikke overspise, foreslår Starpoli:

• Pacer dig selv og giver din maven tid til at tømme.
• Undgår fede og rige fødevarer.
• Begrænsning af alkohol.
• Fortsætter med at tage dine syre reflux medicin, hvis du tager dem.

Og så fristende, som det kan være at binde på dit snyggedragt til den store aften - ikke, foreslår Starpoli i et e-mail-interview. Tætpas tøj kan øge abdominaltryk og forværre din refluks, siger han.