Af Shelley Levitt

Lækker mad, der hjælper dig med kost? Det lyder for godt til at være sandt.

Ingen tvivl: Vægttab kommer ned til simpel matematik. Du skal spise færre kalorier end du brænder.

"Visse fødevarer kan hjælpe dig med at kaste kropsvægt", siger Heather Mangieri, RD, en talskvinde for Nutrition and Dietetics Academy, "fordi de hjælper dig med at føle dig længere og hjælpe med at bremse trang."

Nogle endda sparke dit stofskifte. Så tag denne liste, når du går til supermarkedet:

1. Bønner

Billig, fyldende og alsidige, bønner er en stor kilde til protein. Bønner er også højt i fiber og langsomt at fordøje. Det betyder, at du føler dig fuld længere, hvilket kan forhindre dig i at spise mere.

2. suppe

Start et måltid med en kop suppe, og du kan ende med at spise mindre. Det er ligegyldigt, om suppen er chunky eller pureed, så længe den er bouillonbaseret. Du vil holde suppen til 100 til 150 kalorier en servering. Så hoppe over dollops af fløde og smør.

3. Mørk Chokolade

Vil du nyde chokolade mellem måltider? Vælg en firkant eller to af mørke over den mælkeagtige version. I en undersøgelse spiste chokoladeelskere, der fik mørk chokolade, 15% mindre pizza et par timer senere end dem, der havde spist mælkchokolade.

4. Pureed Grøntsager

Du kan tilføje flere grøntsager til din kost, nyd dine "snyde" fødevarer og skære ned på de kalorier du spiser, alt sammen på samme tid. Når Penn State forskere tilføjede pureed blomkål og zucchini til mac og ost, syntes folk at lide skålen lige så meget. Men de spiste 200 til 350 færre kalorier. Disse sunde grøntsager tilføjede lav-cal bulk til den lækre skål.

5. Æg og pølse

En proteinrig morgenmad kan hjælpe dig med at modstå snackangreb i løbet af dagen.

I en undersøgelse af en gruppe af overvægtige unge kvinder begyndte de, der startede dagen med 35 gram protein - det var nok mere end du spiser - følte sig fyldt med det samme. Kvinderne spiste en 350-kalorie morgenmad, der omfattede æg og en oksekødspølse patty. Effekten af ​​højprotein-morgenmaden syntes at vare i aften, da kvinderne munched mindre på fede sukkerholdige varer end kvinderne, der havde morgenmadsprodukter til morgenmad.

Fortsatte

6. nødder

For en god snack på kørslen, tag en lille håndfuld mandler, jordnødder, valnødder eller pekannødder. Forskning viser, at når folk munch på nødder, spiser de automatisk mindre ved senere måltider.

7. Æbler

Hæld æblejuice og æbleauce og vælg i stedet for et sprødt æble. Hele frugt blunter appetit på en måde, at frugtsaft og saucer ikke gør.

En grund er, at råfrugt har mere fiber. Plus, tygge sender signaler til din hjerne, at du har spist noget væsentligt.

8. Yoghurt

Uanset om du foretrækker græsk eller traditionel, yoghurt kan være godt for din talje.

En Harvard-undersøgelse fulgte mere end 120.000 mennesker i et årti eller længere. Yoghurt af alle de fødevarer, der blev sporet, var tæt forbundet med vægttab.

Det viser ikke, at yoghurt forårsagede vægttab, men det stod ud blandt andre fødevarer.

9. Grapefrugt

Ja, grapefrugt kan virkelig hjælpe dig med at skure pund, især hvis du har risiko for diabetes.

Forskere på Scripps Clinic i San Diego fandt ud af, at når fede mennesker spiste en halv grapefrugt inden hvert måltid, faldt de i gennemsnit 3½ pund over 12 uger. Drikke grapefrugtjuice havde de samme resultater.

Men grapefrugtjuice har ingen beviste "fedtforbrændende" egenskaber - det kan bare have hjulpet folk til at føle sig fulde.

Pas på: Du kan ikke have grapefrugt eller grapefrugtjuice, hvis du har visse lægemidler, så tag mærket på alle dine recepter, eller spørg din apotek eller læge.

Shop Smart

Læg din indkøbskurv med masser af magert protein, friske grøntsager, frugt og fuldkorn, siger matforsker Joy Dubost, PhD, RD. Det vigtigste, når det kommer til varigt vægttab, er det store billede af, hvad du spiser, ikke specifikke fødevarer.