feature serien på vitamin D.

Af Daniel J. DeNoon

Kan jeg få for meget D-vitamin?

For meget af en god ting er en dårlig ting. For meget vitamin D kan forårsage et unormalt højt blodkalciumniveau, hvilket kan resultere i kvalme, forstoppelse, forvirring, unormal hjerterytme og endda nyresten.

Det er næsten umuligt at få for meget D-vitamin fra sollys eller fra fødevarer (medmindre du tager alt for meget torskeleverolie). Næsten alle D-overdoser kommer fra kosttilskud.

Medicinsk Institut for Fødevare- og Ernæringsrådets gamle anbefalinger fra 1997 foreslog, at 2.000 IE pr. Dag af D-vitamin er sikkert for voksne, og at 1.000 IE om dagen er sikker for spædbørn op til 12 måneder. Mange observatører forventede en drastisk stigning i IOM's 2010 opdatering.

Det skete ikke ligefrem. IOM-udvalget øgede sit "øvre niveauindtag" - det vil sige, at grænsen, hvor den frygtede D-vitamin, ville blive usikker. Den dosis er 4.000 IE / dag for voksne, 3.000 IE / dag for børn i alderen 4-8, 2.500 IE / dag for børn i alderen 1-3, 1.500 IE / dag for spædbørn i alderen 6-12 måneder og 1.000 IE / dag for spædbørn i alderen 0-6 måneder.

Men nogle nyere undersøgelser tyder på, at sunde voksne kan tolerere mere end 10.000 IE af D-vitamin om dagen. John Jacob Cannell, MD, administrerende direktør for Vitamin D-rådet, bemærker, at huden gør 10.000 IE af D-vitamin efter 30 minutters solbeskyttelse i fuld krop. Han foreslår, at 10.000 IE af D-vitamin ikke er giftigt.

Ifølge National Institutes of Health er 25-OHD-niveauer, der er konsekvent over 200 ng / mL, "potentielt toksiske".

IOM-udvalget fandt intet konklusivt bevis for, at forhøjede D-niveauer giver øget sundhedsmæssige fordele, "udfordrer begrebet"

mere er bedre. '"

Næste: Hvilken slags vitamin D er bedst?

1 2 3 4 5 6 7 8 9