Flavonoider i chokolade kan nedsætte risikoen for at have eller dø af slagtilfælde
Af jennifer warner11. februar 2010 - Som om folk har brug for en anden grund til at elske chokolade, er det her: At spise lidt chokolade hver uge kan ikke kun mindske risikoen for at få et slagtilfælde, det kan også mindske oddsene ved at dø af en .
En ny undersøgelse af ny forskning om chokolade- og slagtilfælderisiko, der findes i mindst to store undersøgelser, tyder på de sundhedsmæssige fordele ved chokolade ved at nedsætte risikoen for slagtilfælde. Resultaterne vil blive præsenteret i april på det årlige møde i American Academy of Neurology i Toronto.
Den første undersøgelse fandt 44.489 mennesker, der spiste en servering chokolade om ugen, var 22% mindre tilbøjelige til at få slagtilfælde end personer, der ikke spiste chokolade.
Den anden undersøgelse viste, at 1.169 mennesker, der spiste 50 gram chokolade en gang om ugen, var 46% mindre tilbøjelige til at dø efter et slagtilfælde i forhold til mennesker, der ikke gjorde det.
En tredje undersøgelse inkluderet i undersøgelsen fandt ingen sammenhæng mellem chokoladeforbrug og risiko for dødsfald efter slagtilfælde.
Forskere siger chokolade, især mørk chokolade, er rig på antioxidanter kaldet flavonoider, som har vist sig at have en række sundhedsmæssige fordele.
"Mere forskning er nødvendig for at afgøre, om chokolade virkelig reducerer slagrisiko, eller om sundere mennesker simpelthen er mere tilbøjelige til at spise chokolade end andre," siger forsker Sarah Sahib, BScCA, fra McMaster University i Hamilton, Ontario, i en pressemeddelelse.